Der Chef empfiehlt

Der Chef empfiehlt

Mittwoch 8. Juli 2020

 


Egli Filet im Bierteig, Fitness Teller, Tartar Sauce

 

 

 
 
 
CHF  25.00

  

Hit Teller 1

Schweins Cordon bleu

Marktgemüse, Pommes frites 

 
 
CHF 32.00

 

Hit Teller 2

Blattsalat mit Pouletrückenfilet, frische Eierschwämmli und Tomaten Perlen an 

feiner Himbeervinaigrette

 

 
 
CHF 24.00

 

Hit Teller 3

Nudeln mit feiner Rahm Sauce

und Gemüsewürfeli

 

 
 
CHF 18.00 

 

Hit Teller 4

Schweinsflet mit frischen Eierschwämmli an feiner Rahmsauce

Marktgemüse, Hausgemachte Spätzli

 

 
 
CHF 28.00

 

Hit Teller 5

Rumpsteak grilliert, Trüffelbutter

Pommes frites, Marktgemüse

     

 
 
CHF 26.00

 

Hit Teller 6

Lachs Tranche grilliert, Dillrahm Sauce

Gemüsereis, Zucchetti, Cherry Tomaten

 

 
 
CHF 24.00