Speisekarte
Vorspeisen |
||
Suppen |
||
|
Tomatencremesuppe |
9.00 |
|
|
Hausgemachte Gemüsecremesuppe |
9.00 |
|
|
|
||
|
|
||
Salate |
||
|
Grüner Salat |
Gross |
8.00 |
|
Gemischter Salat |
Gross |
10.00 |
|
Hausgemachtes Dressing: Französisch oder Italienisch |
|
|
|
|
||
|
|
||
Kalte Vorspeisen |
||
|
Rauchlachs Teller Toast, Butter und Meerrettichschaum |
1/2
|
19.00 25.00 |
|
Crevettencocktail Riesencrevetten , Cocktailsauce, Toast, Butter |
24.00
|
|
|
Tartar Zwiebeln, Kapern, Toast und Butter |
1/2
|
25.00 35.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Gerichte |
|
|
Vegetarische Gerichte |
|
|
|
Hausgemachte Spätzli mit „ Zwiebelschweizi“ und Käse überbacken |
|
23.00 |
|
Reisring mit Currysauce und Fruchtragout |
|
24.00 |
|
Gemüse Rösti mit Käse überbacken |
|
25.00 |
|
Gemüse Teller reich garniert und 1 Spiegelei |
|
23.00 |
|
|
|
|
Pasta |
|
|
|
Spaghetti "Aurélie" Rahmsauce, Zucchetti, Cherry Tomate |
|
23.00 |
|
Spaghetti mit Knoblauch und Peperoncini |
|
23.00 |
|
Spaghetti mit Pesto Sauce, Reibkäse |
|
23.00 |
|
Spaghetti mit geräucherten Lachsstreifen und Rahmsauce, Reibkäse |
|
26.00 |
|
|
||
Poulet |
||
|
Pouletgeschnetzeltes Hawaii mit Currysauce, Früchte im Reisring |
25.00 | |
|
Pouletbrüstchen grilliert, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
25.00 | |
|
|
||
Fitness Teller |
||
|
Pouletbrüstli grilliert, garniert mit verschiedenen gemischten Salaten |
25.00 | |
|
Schweinsschnitzel paniert mit verschiedenen gemischten Salaten |
26.00 | |
|
Schweins Steak grilliert mit verschiedenen gemischten Salaten |
30.00 | |
|
Rinds Entrecote grilliert mit verschiedenen gemischten Salaten |
37.00 | |
|
Rinds Filet grilliert mit verschiedenen gemischten Salaten |
41.00 | |
|
zur Auswahl 1 port. Kräuterbutter oder Knoblauchbutter |
||
|
|
||
Schwein |
||
|
Schweinsschnitzel paniert, Gemüse, Pommes frites |
26.00 | |
|
Schweins Cordon bleu, Gemüse, Pommes frites |
32.00 | |
|
Schweinssteak 250 gr. grilliert, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
39.00 | |
|
Cordon bleu zur Waage, Gemüse, Pommes frites Knoblauch, Zwiebeln, Schinken und Käse |
|
32.00
|
|
|
||
Kalbfleisch |
||
|
Geschnetzeltes Zürcher Art mit Rösti |
36.00 | |
|
Wienerschnitzel, Marktgemüse und Pommes frites |
38.00 | |
|
Kalbsleberli Sauce Madeira mit Rösti |
36.00 | |
|
Kalbsleberli mit Butter und Rösti |
36.00 | |
|
|
||
Rind |
||
|
Rindsgeschnetzeltes, Paprikarahmsauce & Hausgemachte Spätzli |
34.00 | |
|
Rumpsteak grilliert, Pfeffersauce, Gemüse und Pommes frites |
35.00 | |
|
Rinds Entrecôte, Kräuterbutter, Gemüse, Pommes frites |
38.00 | |
|
Rindsfilet Médaillon Sauce Bernaise, Gemüse, Pommes frites |
41.00 | |
|
|
||
Chateaubriand ab 2 Personen(nur auf Vorbestellung) |
||
|
mit Marktgemüse, Kartoffel Gratin, Sauce Bernaise und Trüffelbutter |
pro P. | 55.00 |
|
wird in 2 Gängen Serviert, wird vor dem Gast Tranchert |
||
|
|
||
Krustentiere |
||
|
Spaghetti mit Riesencrevetten, Knoblauch, Olivenöl und Chili |
36.00 | |
|
Riesencrevetten an Currysauce, Reis |
36.00 | |
|
Riesencrevetten grilliert mit Kräuterbutter, Reis |
36.00 | |
|
|
||
|
Herkunf unserer Fleischprodukte: Schweinefleisch: Schweiz Wurstwaren: Schinken etc. Schweiz Rindfleisch: Südamerika und Südafrika Salami: Italien Kalbfleisch: Schweiz Geflügel: Schweiz |
||
|
|
||
|
|
||
Kalte Gerichte |
||
Kleine Karte |
||
|
Grosser Salat Teller mit Ei |
|
21.00 |
|
Thonsalat einfach |
|
12.00 |
|
Thonsalat garniert |
|
18.00 |
|
Wurstsalat einfach |
|
15.00 |
|
Wurst - Käsesalat einfach |
|
18.00 |
|
Wurstsalat garniert |
|
18.00 |
|
Wurst-Käsesalat garniert |
|
21.00 |
|
Wurstsalat einfach in der Schüssel serviert (wie zu Hause für 2 Pers.) |
|
26.00
|
|
Wurst-Käsesalat in der Schüssel serviert (wie zu Hause für 2 Pers.) |
|
32.00
|
|
Eglifilet im Bierteig, Tartarsauce, Pommes frites |
|
28.00 |
|
Eglifilet im Bierteig, Tartarsauce, garniert mit verschiedenen Salaten |
|
28.00 |
|
Blattsalat mit Himbeer Vinaigrette und Riesencrevetten grilliert |
|
27.00 |
|
Blattsalat mit Himbeer Vinaigrette und Pouletbruststreifen |
|
21.00 |
|
Brot Sandwichs mit Schinken, Salami, Fleischkäse oder Käse |
|
7.00 |
|
|
||
Belegte Brötli |
||
|
mit Salami, Schinken, Eier, Spargel oder Käse |
5.50 | |
|
mit Crevetten, Thonmousse, Lachs oder Tartar |
7.50 | |
|
|
||
| Preise in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwSt. |